Morchel-Risotto
Grüner Spargel / Croutons / Parmesan
CHF 32
Bärlauch-Linguine
Datterini / Cashewkerne
CHF 28
Zanderfilet
Pancetta / Kerbelsauce / Morchelrisotto / Grüner Spargel
CHF 41
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
Linguini / Vichy-Karotten / Preiselbeeren
CHF 47